چرا قیمت مرغ افزایش یافت؟

به گزارش جهان صنعت نیوز، قیمت مرغ در ماه‌های گذشته افزایش یافت و تا هر‌ کیلوگرم ۱۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسید اما با مداخله دولت قیمت این محصول کاهش یافت.

مشاهدات میدانی بیانگر آن است که قیمت این کالای پر تقاضا در بازار باز هم افزایش یافته است.

پرویز فروغی، دبیر کانون مرغداران گوشتی کشور درباره دلایل افزایش قیمت‌ها اظهار داشت: عرضه مرغ در بازار کاهش یافته و با کمبود مرغ در بازار مواجه هستیم به همین خاطر قیمت‌ها نیز در بازار افزایش یافته است.

وی افزود: قرار بود حدود ۱۱۰ میلیون قطعه مرغ در ماه تولید شود اما به نظر می رسد این حجم از تولید محقق نشده است.

چرا قیمت مرغ گران شد؟

وی با بیان اینکه بعد از برداشته شدن ارز ترجیحی، نهاده‌های دامی هزینه‌های تولید مرغ افزایش یافته، عنوان کرد: این امر باعث شده برخی از تولیدکنندگان سرمایه در گردش لازم برای تولید را نداشته باشند به همین دلیل تولید را متوقف کرده‌اند یا با ظرفیت پایینی تولید می‌کنند.

فروغی اظهار داشت: مبلغ مورد نیاز برای جوجه‌ریزی در یک واحد ۲۰ هزار واحدی مرغ ۴ تا ۵ میلیارد تومان سرمایه در گردش است که برخی مرغداران نمی‌توانند آن را تامین کنند به همین دلیل تولید نیز کاهش یافته است.

وی تاکید کرد: با وجود وعده‌های داده شده برای تامین سرمایه در گردش مرغداران به صورت اعتباری، این مهم نیز محقق نشده است.

تقاضای مرغ افزایش یافته است

دبیر کانون مرغداران گوشتی کشور ادامه داد: از طرفی نیز با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز، تقاضا برای مرغ که ارزان تر است را افزایش داده است.

وی گفت: قیمت مصوب مرغ زنده ۵۲ هزار تومان و برای مصرف کننده ۷۳ هزار تومان است اما در حال حاضر هزینه تولید مرغ زنده تا ۵۷ هزار تومان افزایش یافته است.

وی افزود: این محصول درب مرغداری ۶۰ هزار تومان و در بازار با توجه به انصاف فروشندگان ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان به فروش می رسد.

فروغی ادامه داد: دستگاه‌های نظارتی و اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی نیز باید بر قیمت این محصول در بازار نظارت داشته باشند تا مرغ با قیمت مناسب تری به دست مصرف کنندگان برسد.

با حذف دخالت‌های دولت قیمت مرغ متعادل می شود

وی با بیان اینکه اگر دولت دست از سر مرغ بردارد و قیمت گذاری دستوری نداشته باشد، تولید و نرخ این محصول متعادل می شود گفت: عرضه و تقاضا قیمت را تعیین می‌کند و در صورتی که قیمت‌ها در بازار بالا برود و مردم خرید نکنند، تولید کنندگان مجبور به کاهش قیمت می شوند.

وی در پاسخ به وضعیت تامین نهاده های مرغداران گفت: کمبود در تامین نهاده ها وجود ندارد اما با این وجود بسیاری از مرغداران توان خرید نهاده مورد نیاز را ندارد.

منبع: تسنیم

کشاورزی