بوقلمون را چند بخریم؟
این هفته در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران بسته های یک کیلویی بوقلمون بسته به نوع قطعه آن از 87 هزار تومان تا 289 هزار تومان عرضه می‌شود. اما همین قطعه‌های یک کیلو بوقلمون در سطح شهر از 90 هزار تا نزدیک 500 هزار تومان هم به فروش می‌رسد.
به گزارش جهان صنعت نیوز، این روزها در بازار خرده فروشی گوشت بوقلمون هم به گوشت گوسفند و گوساله طعنه می‌زند. درحال حاضر قیمت هر بسته یک کیلوگرمی بوقلمون نسبت به نوع قطعه‌اش از ۸۰ هزار تومان شروع می‌شود تا نزدیک ۵۰۰ هزار تومان هم عرضه می‌شود. البته محل عرضه آن هم در قیمت این محصول اثر متفاوت دارد. البته قیمت بوقلمون محلی گران‌تر است. همین الان فروشگاه اینترنتی ترب، بوقلمون محلی ۲۵۰۰ گرمی را یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان اعلام کرده است. قیمت بوقلمون محلی ۳۵۰۰ گرمی هم یک میلیون و ۶۰۰ تومان است. برخی فروشندگان هم این محصول را یک میلیون و ۷۰۰ تومان عرضه می‌کنند.
قیمت در میدان تره بار
بر اساس نرخ‌نامه سازمان میادین میوه و تره بار تهران، قیمت هر کیلو سینه بدون گردن با بال پوست و استخوان بوقلمون ۱۹۹ هزار تومان است. در این بازار ران با پوست و استخوان (با استخوان کمر) هم ۲۱۳ هزار عرضه می‌شود.
مردم یک کیلو ساق با پوست را هم ۱۸۵ هزار تومان و سینه با بال، گردن، پوست و استخوان را ۱۸۰ هزار تومان می توانند بخرند.
در نرخ نامه اعلامی سازمان میادین، یک کیلو فیله ۲۸۹ هزار و گردن بدون پوست ۱۵۰ هزار تومان قیمت گذاری شده است. لاشه کامل یا شقه (برش عمودی لاشه) لاشه بالای ۱۵ کیلو گرم هم کیلویی ۱۶۴ هزار به فروش می‌رود.
در این میادین هر کیلو گوشت چرخ‌کرده بوقلمون هم ۲۷۵ است. یک کیلو بازو را هم مردم ۱۱۹ هزار و یک کیلو بال را ۸۷ هزار تومان می توانند بخرند. در این بازار هر بسته پای بوقلمون پاک شده ۸۰۰ گرمی هم ۱۲ هزار تومان است. جگر و دل تازه پاک شده ۴۰۰ گرمی آن هم در میادین تره بار تهران ۴۵ هزار و سنگدان پاک شده ۴۰۰ گرمی ۴۸ هزار تومان عرضه می‌شود.
قیمت در اسنپ فود
در اسنپ فود شما یک قطعه کامل بوقلمون نمی‌توانید بخرید اما قطعه‌های مختلف را به تفکیک می‌توانید راحت خریداری کنید هرچند قیمت آن با میادین شهرداری تفاوت فاحشی دارد. امروز در اسنپ فود، یک کیلو سینه بوقلمون بدون استخوان ۴۱۸ هزار تا ۴۴۸ هزار تومان. البته برخی فروشگاه ها سینه بوقلمون را ۱۹۰ هزار تومان هم عرضه می‌کنند و برخی همین را با پوست ۱۸۰ هزار تومان می فروشند.
در اسنپ مردم یک کیلو ران بوقلمون هم می‌توانند ۴۰۹ هزار تومان بخرند.
اما یک کیلو چرخ کرده بوقلمون ۱۸۹ هزار تومان است. البته برخی فروشگاه‌ها چرخ کرده بوقلمون را ۲۸۰ هزار تومان عرضه می‌کنند که گاهی با تخفیف ۲۳۸ هزار تومان هم می‌فروشند. برخی هم یک کیلو چرخ کرده را ۴۱۸ هزار تومان عرضه می‌کنند.
در این بازار یک کیلو ران بوقلمون از ۱۷۵ هزار تومان تا ۱۹۶ هزار تومان هم دیده می‌شود. برخی همین یک کیلو ساق بوقلمون را ۳۵۵ هزار تومان عرضه می‌کنند. گردن بوقلمون بدون پوست هم در اسنپ یک کیلو ۹۰ هزار تومان است.
قیمت در فروشگاه‌های زنجیره‌ای
در فروشگاه های زنجیره‌ای مثل گوروش قیمت واقعی بوقلمون نزدیک به قیمت اسنپ فود است. چون میزان بسته‌های عرضه شده آن زیر یک کیلو است. عمدتا بسته‌های عرضه شده ۹۰۰ گرمی است.
در این فروشگاه ها ۹۰۰ گرم سینه بدون پوست بوقلمون ۲۵۲ هزار تومان است که فعلا با تحفیف ۲۳۹هزار و ۴۰۰ می فروشند. فیله بوقلمون هم در بسته های ۹۰۰ گرمی بین ۳۰۳ هزار و ۵۰ تومان تا ۳۳۶ هزار و ۶۰۰ است.
شنیسل سینه بوقلمون هم در همین بسته ها ۲۹۸ هزار تومان است. اما ساق بوقلمون ارزان‌تر است و ۲۱۳ هزار تومان عرضه می‌شود که فعلا آن را ۱۱ هزار تومان ارزان‌تر می‌فروشند. البته برخی برندها همین محصول را ۲۲۵ هزار تومان می‌فروشند.
بازو ساده بوقلمون ۹۰۰ گرمی ۱۲۹هزار و ۶۰۰ تومان است. البته این محصول با تخفیف امروز ۱۷۰ هزار و ۵۲۵ تومان به فروش می‌رود. در این فروشگاه مغز ران هم در بسته های ۹۰۰ گرمی ۲۵۲ هزار تومان عرضه می‌شود.
اکوایران
کشاورزیلینک کوتاه :
