چای سبز ماچا؛ راه‌حلی برای بهبود خواب در افراد مسن

جهان صنعت نیوز – مطالعه‌ای که بر روی افراد مسن با زوال خفیف شناختی انجام شد، نشان داد مصرف چای سبز ماچا تأثیر مستقیمی بر بهبود حافظه و عملکرد شناختی ندارد. با این حال، محققان بهبود قابل‌توجهی در کیفیت خواب و عملکرد اجتماعی افراد گروه ماچا مشاهده کردند. این تحقیق که طی ۱۲ ماه و با شرکت ۹۹ نفر انجام شد، نتایج مهمی در زمینه بهبود سلامت شناختی با مصرف چای سبز ماچا ارائه کرد.

اثرات مصرف چای سبز ماچا بر سلامت شناختی افراد مسن

سرویس عمومی : چای سبز ماچا حاوی آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی است که می‌توانند به بهبود سلامت عمومی و پیشگیری از برخی بیماری‌ها کمک کنند. محققان در یک مطالعه جدید به بررسی این موضوع پرداختند که آیا مصرف چای سبز ماچا می‌تواند بر سلامت شناختی افراد نیز تأثیر مثبت بگذارد.

افزایش موارد زوال عقل و نیاز به بهبود سلامت شناختی

با توجه به افزایش تعداد موارد زوال عقل، دانشمندان به دنبال راه‌های جدیدی برای بهبود سلامت شناختی افراد، به‌ویژه افراد مسن، هستند. در این راستا، مطالعه‌ای با حضور ۹۹ نفر از افراد مسن بین ۶۰ تا ۸۵ سال انجام شد تا اثرات مصرف چای سبز ماچا بر سلامت شناختی آنها بررسی شود.

نتایج مطالعه: بهبود خواب و عملکرد اجتماعی

نتایج این مطالعه نشان داد که مصرف چای سبز ماچا به‌طور مستقیم تأثیری بر بهبود حافظه یا عملکرد شناختی گسترده نداشت. اما در افراد مسنی که از زوال خفیف شناختی رنج می‌بردند، مصرف ماچا به بهبود خواب و عملکرد اجتماعی منجر شد. این افراد به مدت ۱۲ ماه تحت نظر بودند و ارزیابی‌های شناختی در فواصل مختلف انجام شد.

مواد مؤثر در چای سبز ماچا

چای سبز ماچا سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی نظیر ویتامین C، ویتامین E، منیزیم و پتاسیم است. همچنین، ترکیبات فعال زیستی مانند تیانین و کاتچین در ماچا وجود دارند که تیانین به آرامش ذهن کمک می‌کند و کاتچین‌ها، به‌عنوان پلی‌فنول‌ها، قادر به سرکوب التهاب و جلوگیری از آسیب سلولی هستند.

نتایج ارزیابی‌های شناختی و تصویربرداری عصبی

در طول مطالعه، محققان علاوه بر انجام ارزیابی‌های شناختی، تصویربرداری عصبی نیز انجام دادند تا سطح ماده خاکستری و سفید مغز شرکت‌کنندگان را بررسی کنند. این بررسی‌ها نشان داد که گروه ماچا در مقایسه با گروه دارونما در عملکرد اجتماعی و کیفیت خواب بهبودی چشم‌گیری داشتند، اما در سایر جنبه‌های شناختی تفاوت قابل‌توجهی مشاهده نشد.

عمومی