به زودی مشکل کمبود گوجه فرنگی برطرف می شود

جهان صنعت نیوز، مجتبی شادلو اظهار داشت: با توجه به برداشت گوجه فرنگی مناطق گرمسیر قیمت آن به زودی در بازار متعادل می‌شود.

وی گفت: طبق روال همه ساله در فصل پاییز با تغییر کشت از مناطق سردسیر به گرمسیر، بازار گوجه فرنگی با نوساناتی روبرو می‌شود.

به گفته او، در برخی مواقع کشت مناطق سردسیر زودتر از موعد انجام می‌شود که همین امر موجب شده تا وقفه‌ای در عرضه رخ ندهد. به طوریکه بازار محصول با کمبود و التهاب قیمت روبرو شود. اما در بسیاری از مواقع کشاورزان بدلیل آنکه احتمال استمرار کشت مناطق سردسیر و عرضه همزمان را می‌دهند، تولید را با تاخیر آغاز می‌کنند تا بازار دچار چالش نشود.

شادلو ادامه داد: اگر فرآیند بازار صادرات قطعی باشد به طوریکه کشاورزان با مازاد تولید روبرو نشوند، فرصت تولید گوجه فرنگی مناطق سرد و گرم همزمان با یکدیگر در فصول سرد وجود دارد که این امر در تعدیل قیمت گوجه فرنگی فصل پاییز تاثیر بسزایی دارد.

نایب رئیس اتحادیه باغداران از افزایش عرضه گوجه فرنگی در روز‌های آتی خبر داد و گفت: در سنوات قبل، امکان تولید گوجه فرنگی در فصل پاییز وجود نداشت و برای فصول سرد در انبار‌ها محصول نگهداری می‌شد، اما بیش از یک دهه است که در نوار گرمسیری کشت قالب و فراگیر انجام می‌شود. تولید در این مناطق به قدری است که علاوه بر نیاز بازار داخل، جوابگوی صادرات هم است. بر این اساس پیش‌بینی می‌شود که در هفته‌های آتی مشکل کمبود گوجه فرنگی با برداشت محصول از نوار گرمسیری مرتفع و تعدیل شود.

باشگاه خبرنگاران جوان