افزایش قیمت گوشت برزیلی در سایه دلار

جهان صنعت نیوز ، علی‌اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، از افزایش قیمت گوشت برزیلی به دنبال بالا رفتن نرخ دلار خبر داد و گفت که بازار گوشت قرمز به دلیل کاهش قدرت خرید مردم راکد است. وی همچنین افزود کاهش حجم عرضه گوشت تنظیم بازاری به دلیل اختلال در پروازها و خشکسالی اخیر، که وزن دام‌ها را کاهش داده، بر این وضعیت تأثیر گذاشته است.

افزایش قیمت گوشت برزیلی و رکود بازار گوشت قرمز

علی‌اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، در گفت‌وگو با دیده‌بان ایران اعلام کرد که قیمت گوشت برزیلی همزمان با افزایش نرخ دلار، گران‌تر شده و بازار گوشت قرمز به دلیل کاهش قدرت خرید مردم راکد است.

وی با اشاره به تبدیل شدن گوشت قرمز به کالایی لوکس، گفت: «در حال حاضر بازار کشش افزایش قیمت را ندارد و عملاً مسکوت و بسته است، چرا که مردم توان خرید آنچنانی ندارند.»

کاهش عرضه گوشت تنظیم بازاری

ملکی همچنین از کاهش حجم عرضه گوشت گوسفندی تنظیم بازاری به دلیل اختلال در پروازها خبر داد و افزود: «خشکسالی‌های اخیر باعث کاهش وزن دام‌های عرضه‌شده به بازار شده و این مسئله نیز بر وضعیت بازار تأثیرگذار بوده است.»

به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، اگرچه گوشت تنظیم بازاری در تثبیت قیمت‌ها نقش داشته، اما این اقدامات به‌تنهایی کافی نبوده و فشارهای اقتصادی همچنان بر بازار و مصرف‌کنندگان سنگینی می‌کند.