قیمت برنج طارم ۲۵۰ هزار تومانی؛ برنج، مهمان لاکچری سفره‌ها
افزایش هزینه‌های تولید و کمبود عرضه، بازار برنج را دوباره ملتهب کرد.
جهان صنعت نیوز، در نخستین ماه‌های سال ۱۴۰۴، بازار برنج بار دیگر با موج تازه‌ای از گرانی روبه‌رو شده است؛ موضوعی که نگرانی خانواده‌ها از تأمین کالاهای اساسی را تشدید کرده است. بر اساس گزارش‌های رسمی، قیمت هر کیلو برنج طارم درجه یک در بازار به ۲۵۰ هزار تومان رسیده است.
پایان فصل کشت، آغاز التهاب قیمت
سیدعلی طاهری اطاق‌سرا، رئیس اتحادیه برنج‌فروشان بابل، با تأیید این خبر اعلام کرد: «در حالی که بازار برنج در اواخر سال گذشته اندکی آرام گرفته بود، امسال به دلیل پایان فصل کشت و کمبود موجودی در بازار، بار دیگر شاهد افزایش قیمت‌ها هستیم. هم‌اکنون قیمت درب کارخانه برای برنج طارم بین ۱۹۵ تا ۲۰۰ هزار تومان است.»
به گفته طاهری، حتی با شروع فصل برداشت در دو ماه آینده، پیش‌بینی نمی‌شود قیمت‌ها به‌طور محسوسی کاهش یابد. او تأکید کرد: «با توجه به افزایش قیمت نهاده‌ها، از جمله کود شیمیایی، دستمزد کارگر و حمل‌ونقل، هزینه تولید برنج در هر هکتار به ۶۰ تا ۷۰ میلیون تومان رسیده است. این در حالی است که این رقم در سال گذشته ۵۰ میلیون و در سال ۱۴۰۲، تنها ۴۰ میلیون تومان بود.»
اثر دومینو: برنج وارداتی هم گران می‌شود
طاهری هشدار داد که گرانی برنج ایرانی می‌تواند باعث افزایش قیمت برنج وارداتی نیز شود. او توضیح داد: «در سال گذشته، تنها ۲ میلیون تن برنج در کشور تولید شد، در حالی که مصرف سالانه ایرانی‌ها حدود ۳.۲ میلیون تن است. بنابراین، نیاز به واردات حداقل ۱.۲ میلیون تن برنج وجود دارد که با این شرایط بازار جهانی نیز تحت تأثیر قرار می‌گیرد.»
وضعیت منابع آبی؛ مشکلی نیست اما کافی نیست
در پایان، رئیس اتحادیه برنج‌فروشان بابل با اشاره به بارش‌های مناسب و وضعیت خوب منابع آبی گفت: «خوشبختانه در بخش تأمین آب برای کشاورزان مشکلی وجود ندارد، اما برای کنترل قیمت‌ها، صرفاً آب کافی نیست؛ نیاز به سیاست‌گذاری اقتصادی دقیق و حمایت هدفمند از تولیدکنندگان وجود دارد.»
کشاورزیلینک کوتاه :