هشدار وزارت بهداشت : این یخ‌ها را در لیوان نریزید!
وزارت بهداشت هشدار داد که استفاده مستقیم از یخ‌های صنعتی برای خنک‌کردن نوشیدنی‌ها خطرناک است.
جهان صنعت نیوز، همزمان با افزایش دمای هوا و رشد مصرف نوشیدنی‌های خنک، وزارت بهداشت نسبت به استفاده نادرست از یخ‌های صنعتی هشدار داد و اعلام کرد این نوع یخ‌ها مناسب مصرف مستقیم در نوشیدنی‌ها نیستند و می‌توانند سلامت مردم را به خطر بیندازند.
محسن فرهادی، رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با اشاره به رشد مصرف یخ در فصل تابستان و ایام خاص مذهبی مانند اربعین و ۲۸ صفر، گفت: بسیاری از مردم برای خنک‌کردن آب و نوشیدنی‌ها از یخ استفاده می‌کنند، اما باید توجه داشت که هر نوع یخی برای مصرف مستقیم در نوشیدنی مناسب نیست.
یخ‌های صنعتی؛ فقط برای خنک‌سازی غیرمستقیم
فرهادی توضیح داد که یخ‌های بزرگ صنعتی که در بسیاری از مکان‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند، به‌هیچ‌وجه برای قرار دادن مستقیم در نوشیدنی‌ها توصیه نمی‌شوند. وی گفت: این یخ‌ها اغلب از منابع آبی غیرمطمئن تهیه می‌شوند و ممکن است فاقد استانداردهای بهداشتی باشند. در بهترین حالت، این نوع یخ‌ها باید به‌صورت غیرمستقیم و برای خنک‌کردن ظروف نوشیدنی به کار روند؛ برای مثال قرار دادن بطری‌ها در کنار یخ در یک ظرف خنک‌کننده بلامانع است، اما غوطه‌ور ساختن یخ صنعتی در خود نوشیدنی خطرناک است.
تنها یخ‌های بهداشتی مجاز به مصرف مستقیم هستند
وی افزود: برخی کارخانه‌های تولید یخ موفق به اخذ مجوز بهداشتی از وزارت بهداشت شده‌اند و یخ‌های تولیدی آن‌ها بهداشتی و قابل استفاده در نوشیدنی‌ها هستند. این یخ‌ها معمولاً در قالب‌های کوچک بسته‌بندی می‌شوند و مردم می‌توانند با اطمینان از آن‌ها استفاده کنند.
عمومیلینک کوتاه :