چین، هند و روسیه؛ سه قدرت بزرگ تولید گندم در جهان

بازار جهانی گندم در سال ۲۰۲۴ با کاهش ارزش و حجم مواجه شد و روند نزولی سال دوم خود را پشت سر گذاشت. چین، هند و روسیه بزرگترین تولیدکنندگان گندم باقی ماندهاند و در بخش صادرات، روسیه، کانادا و آمریکا بیشترین سهم را به خود اختصاص دادهاند.
جهان صنعت نیوز، بر اساس تازهترین دادههای، ارزش بازار جهانی گندم در سال ۲۰۲۴ پس از دو سال رشد، برای دومین سال پیاپی کاهش یافت. اگرچه روند کلی مصرف از سال ۲۰۱۲ تاکنون افزایشی بوده، اما نوسانات ناشی از تغییرات قیمتی و شرایط آبوهوایی باعث شده ارزش بازار از سطح اوج خود فاصله بگیرد.
تولید جهانی؛ سلطه سه قدرت بزرگ
از نظر تولید، چین، هند و روسیه در سال ۲۰۲۴ بیشترین سهم جهانی را در اختیار داشتند و مجموعاً بیش از نیمی از تولید جهان را تشکیل دادند. روسیه طی این دوره بالاترین نرخ رشد تولید را در میان کشورهای بزرگ تجربه کرده است. بازدهی جهانی نیز اندکی افزایش یافت و به رکوردهای نزدیک به سال ۲۰۲۲ رسید، هرچند همچنان تحتتأثیر شرایط اقلیمی و محدودیتهای زمین زراعی قرار دارد.
صادرات جهانی گندم در سال ۲۰۲۴ با افت جزئی نسبت به سال قبل مواجه شد. روسیه، کانادا و اوکراین به همراه آمریکا، استرالیا و فرانسه، اصلیترین صادرکنندگان باقی ماندند. در میان صادرکنندگان، رومانی بیشترین رشد صادرات را طی سالهای اخیر ثبت کرده است. از نظر ارزش دلاری نیز روسیه، کانادا و آمریکا در صدر قرار گرفتند.
در بخش واردات، تقاضای جهانی در سال ۲۰۲۴ افزایش یافت و به بالاترین سطح تاریخ رسید، هرچند ارزش دلاری واردات نسبت به اوج سال ۲۰۲۲ کاهش پیدا کرد. چین، مصر و ایتالیا بزرگترین واردکنندگان گندم بودند و پس از آنها کشورهایی مانند اندونزی، مراکش و اسپانیا قرار گرفتند. چین در سالهای اخیر سریعترین رشد واردات را تجربه کرده است.
قیمتها در بازار جهانی
میانگین قیمت صادراتی و وارداتی گندم در سال ۲۰۲۴ نسبت به سال قبل کاهش یافت و همچنان پایینتر از رکورد ۲۰۲۲ باقی ماند. روسیه بالاترین قیمت صادراتی و اوکراین پایینترین قیمت را در میان صادرکنندگان اصلی داشت. در میان واردکنندگان نیز مصر گندم را با بالاترین قیمت خریداری کرد، در حالی که اندونزی پایینترین نرخ را پرداخت.
سیاسیلینک کوتاه :