منتظر جهش قیمت گوشت باشیم ؛ بدهی میلیون دلاری دولت، گوشت را گران می‌کند؟

جهان صنعت نیوز، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهادکشاورزی، خودکفایی در تولید گوشت قرمز را یکی از اولویت‌های مهم این وزارتخانه در دولت چهاردهم دانست و تأکید کرد: «بر اساس تفاهم با دامداران، تنظیم بازار گوشت در مرحله نخست از طریق تولید داخلی انجام خواهد شد و واردات به حداقل ممکن می‌رسد.» به گفته او، تنها حدود ۷ درصد از نیاز کشور به گوشت قرمز با تخصیص ارز ترجیحی وارد می‌شود، اما برنامه اصلی وزارتخانه حمایت از تولید داخل برای رسیدن به خودکفایی است.

وابستگی فعلی به واردات

آمارهای رسمی وزارت جهادکشاورزی نشان می‌دهد که حدود ۲۰ درصد گوشت قرمز مصرفی کشور از طریق واردات تأمین می‌شود. دولت چهاردهم قصد دارد با توسعه تولید دام سبک و حمایت از دامداری‌های صنعتی، طی سه سال آینده این وابستگی را به صفر برساند.

کاهش محسوس واردات در سال جاری

در همین راستا، سیدفخرالدین عامریان، رئیس انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی، اعلام کرد از ابتدای امسال کمتر از ۳۰ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شده است. او نیاز سالانه کشور به گوشت قرمز را ۹۰۰ هزار تن دانست و یادآور شد که سال گذشته ۲۳۸ هزار تن گوشت گرم و منجمد وارد شد که بخشی از آن به سال جاری منتقل شده است.

چالش‌های واردکنندگان

عامریان با اشاره به مشکلات جدی در مسیر واردات، از جمله بدهی‌های ۵۰۰ میلیون دلاری دولت به واردکنندگان، عدم صدور مجوز ثبت سفارش و تخصیص ارز، گفت: «اگر ارز از تالار دوم مرکز مبادله تخصیص یابد، می‌توان گوشت منجمد مورد نیاز بازار را با قیمت سال گذشته تأمین کرد.»

کشاورزی