منتظر قیمت گوشت میلیونی باشیم | ذخایر استراتژیک گوشت در آستانه بحران 

جهان صنعت نیوز، سید فخرالدین عامریان، رئیس انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی، نسبت به آینده بازار گوشت قرمز هشدار داد و گفت: اگر روند کنونی ادامه یابد، طی دو ماه آینده قیمت هر کیلو گوشت از یک میلیون تومان عبور می‌کند. به گفته او، ایران همین حالا نیز یکی از گران‌ترین تولیدکنندگان گوشت قرمز در جهان است.

دلایل افزایش قیمت گوشت

عامریان سه عامل اصلی جهش قیمت‌ها را برشمرد:

۱. صدور دیرهنگام مجوز واردات توسط وزارت جهاد کشاورزی؛ به‌گونه‌ای که از اسفند سال گذشته هیچ مجوزی صادر نشد و تنها در اردیبهشت ۴۰ هزار تن مجوز داده شد، آن هم در زمان نامناسبی که کشورهای تأمین‌کننده اصلی مانند مغولستان فصل تولید نداشتند.

۲. عدم تخصیص ارز از سوی بانک مرکزی؛ او گفت طی ۶ تا ۹ ماه گذشته هیچ ارزی به واردکنندگان اختصاص نیافته و حدود ۵۰۰ هزار دلار مطالبات واردکنندگان تسویه نشده است.

۳. آمارهای غیرواقعی تولید داخلی که به گفته او، تصمیم‌گیران را در برنامه‌ریزی واردات به خطا انداخته و موجب کاهش ذخایر استراتژیک به کمتر از ۵ هزار تن شده است؛ در حالی که این رقم باید دست‌کم ۴۰ هزار تن باشد.

واردات از کدام کشورها؟

به گفته عامریان، واردات گوشت از کشورهای استرالیا، مغولستان، برزیل و پاکستان انجام می‌شود، اما برخلاف ادعای برخی مسئولان، واردات از پاکستان گران‌تر از برزیل است. او توضیح داد: «هر کیلو گوشت خالص از برزیل ۵.۲ یورو و گوشت با قلوه‌گاه از پاکستان ۵.۴ یورو قیمت دارد.»

رئیس انجمن گوشت تأکید کرد با وجود هزینه‌های بالاتر، واردات از کشورهایی مانند برزیل و استرالیا به‌صرفه‌تر و بهداشتی‌تر است. او پیشنهاد داد دولت اجازه دهد واردکنندگان با استفاده از ارز صادراتی و منابع غیرنفتی مانند صادرات مواد معدنی اقدام به واردات کنند. به گفته او، حتی در صورت صدور مجوز امروز، چند ماه زمان لازم است تا گوشت به بازار مصرف برسد.

افت شدید واردات نسبت به سال گذشته

بر اساس آمار انجمن، سال گذشته حدود ۲۳۸ هزار تن گوشت وارد کشور شد، اما امسال به دلیل سیاست‌های نادرست و آمارهای غلط تولید، تنها ۳۰ هزار تن وارد شده است. این کاهش عرضه، فشار مضاعفی بر تقاضا وارد کرده و زمینه افزایش قیمت را بیش از پیش فراهم کرده است.

کشاورزی