چرا برنج ایرانی دوباره گران شد؟ پشت پرده التهابات بازار

جهان صنعت نیوز، پس از آنکه همزمان با فصل برداشت، بازار برنج شیب کاهشی گرفت، اکنون دوباره قیمت‌ها روند صعودی پیدا کرده و سفره خانوارها را تحت فشار گذاشته است. گزارش‌ها از بازار نشان می‌دهد هر کیلو برنج ایرانی ممتاز تا ۳۵۰ هزار تومان و ارقام پرمحصول حدود ۲۰۰ هزار تومان به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد؛ ارقامی که بسیاری از اقشار جامعه توان خرید آن را ندارند.
کارشناسان و فعالان بازار چند عامل کلیدی را دلیل این التهاب می‌دانند:
تغییر سیاست‌های ارزی و حذف برخی محدودیت‌ها،
ورود دلالان و شرکت‌های بزرگ به خرید گسترده و عرضه قطره‌چکانی،
محدودیت عرضه کشاورزان که سال گذشته محصول خود را با سود حداقلی فروخته بودند،
اختلاط برنج خارجی مانند پاکستانی با برنج ایرانی و فروش آن به‌عنوان محصول کیفی.
رئیس قوه قضاییه با اشاره به تخلفات آشکار در احتکار و قیمت‌گذاری، بر برخورد فوری با متخلفان تأکید کرده است. از سوی دیگر وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده است که شناسنامه‌دار شدن برنج‌های کیفی و افزایش واردات از جمله سیاست‌های تنظیم بازار خواهد بود. طبق برآوردها، نیاز سالانه کشور ۳.۲ میلیون تن است که ۲ میلیون تن آن تولید داخل و حدود ۱.۲۵ میلیون تن نیز از طریق واردات تأمین می‌شود.
مسئولان وزارت جهاد می‌گویند عمده نوسانات قیمت مربوط به ارقام کیفی و محلی است که عملکرد تولید در هکتار پایین دارند، در حالی که در ارقام پرمحصول و وارداتی، بازار ثبات نسبی دارد.
پیمان عالمی، رئیس اتاق اصناف کشاورزی، معتقد است برای تأمین نیاز بازار باید به سمت توسعه کشت ارقام پرمحصول حرکت کرد، چراکه تمرکز بیش‌ازحد بر برنج‌های کیفی موجب کاهش تولید و افزایش تقاضا برای این ارقام می‌شود. او تأکید دارد که واردات برنج مناسب از کشورهایی مانند هند و پاکستان می‌تواند در کوتاه‌مدت به کنترل بازار کمک کند.
رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، محدودیت عرضه را دلیل اصلی نوسانات قیمت برنج ایرانی دانسته و پیشنهاد داده است با واردات گسترده‌تر و تک‌نرخی شدن ارز، انحصار شکسته شود. به گفته او، با رفع ممنوعیت واردات، قیمت برنج هندی حدود ۳۰ درصد کاهش یافته است و ادامه این روند می‌تواند به ایجاد تعادل در بازار کمک کند.