قیمت جدید مرغ امروز ۲ بهمن؛ فیله در صدر جدول گرانی

جهان صنعت نیوز، قیمت هر کیلوگرم مرغ کامل تا ۲۷۰ هزار و قیمت برخی اقلام بسته بندی گوشت مرغ تا مرز کیلویی ۶۰۰ هزار تومان هم بالا می‌رود. این در حالی است که طبق اظهارات دبیر انجمن کشتارگاه‌های صنعت طیور، طی یک هفته اخیر تقاضا برای خرید مرغ ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش یافته است.

مهدی یوسف‌خانی افت تقاضا را عامل اصلی افت قیمت مرغ در برخی از فروشگاه‌ها دانست و قیمت کنونی هر کیلوگرم مرغ گرم کشتار روز در خرده فروشی‌ها را ۱۹۵ هزارتومان اعلام کرد. وی افزود: نرخ هرکیلو ران مرغ ۱۹۵ هزارتومان، سینه ۳۵۰ هزارتومان و فیله حدود ۴۰۰ هزارتومان است. حال باید دید در کف بازار قیمت‌ها چقدر است.

قیمت مرغ کف بازار چقدر است؟

با بررسی قیمت روز در فروشگاه‌ها و خرده فروشی‌ها، به یک بازه تقریبی قیمتی می‌رسیم. در جدول زیر آخرین قیمت گوشت مرغ، اعم از مرغ کامل گرم کشتار روز و محصولات مختلف بسته‌بندی آمده است.

افت تقاضا به همراه رشد احتمالی قیمت در گوشت مرغ

با توجه به صحبت‌های دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی، افت خرید مردم باعث افت قیمت شده، اما با توجه به افزایش هزینه‌های تولید و رشد ۴ برابری قیمت نهاده‌های دامی بعد از حذف ارز ترجیحی، احتمال افزایش نرخ‌ها در روز‌های آینده وجود دارد.

به گفته وی قیمت منطقی هر کیلوگرم مرغ گرم برای مصرف کننده ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تومان است و تازه پس از این افزایش، مرغدار دیگر متحمل زیان نمی‌شود، اما سودی هم عایدش نمی‌شود. به نظر می‌رسد مصرف کننده پیش از افزایش قیمت رسمی، با همین نرخ‌ها در کف بازار مواجه شده است.

اقتصادآنلاین 

کشاورزی