قیمت‌گذاری غیرواقعی مرغ، صنعت مرغداری را به مخاطره می‌اندازد

جهان صنعت نیوز، علی محلوجی روز دوشنبه ضمن انتقاد از فشارهای مقطعی برای تغییر قیمت‌ها بدون در نظر گرفتن هزینه‌های واقعی، افزود: تولید مرغ تابع متغیرهای مشخصی نظیر قیمت جوجه یک روزه و نهاده‌های دامی از جمله سویا و ذرت است که معمولا برای دوره‌های چند ماهه خریداری می‌شوند، از این رو کاهش مقطعی قیمت یکی از مولفه‌ها، لزوما به معنای کاهش هزینه تمام شده و توجیه‌پذیر بودن عرضه با قیمت‌های دستوری نیست.

وی با تاکید بر اینکه نگاه جهاد کشاورزی، حمایت از تولیدکننده به‌عنوان بازوی اصلی تامین امنیت غذایی است، تصریح کرد: تحمیل قیمت‌های غیرواقعی و اجبار تولید کننده به عرضه کالا با نرخ زیان‌ده، سبب دلسردی و خروج تدریجی مرغداران از چرخه تولید شده و در آینده به کاهش عرضه و آسیب به مصرف کننده نهایی منجر خواهد شد.

رئیس جهاد کشاورزی کاشان همچنین با اشاره به ضرورت حضور میدانی مدیران و کارشناسان در واحدهای تولیدی، پیشنهاد داد: متولیان تنظیم بازار با استقرار در کارگروه‌های تخصصی، هزینه‌های واقعی تولید را از نزدیک بررسی کنند و فرمول قیمت‌گذاری را بر اساس میانگین واقعی هزینه‌ها تدوین کنند، چراکه تا زمانی که فشار هزینه‌های جاری مرغداری‌ها ملموس نباشد، نمی‌توان برای قیمت‌گذاری منصفانه و منطقی تصمیم‌گیری کرد.

محلوجی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به وضعیت ذخایر کالاهای اساسی در شهرستان کاشان، گفت: در زمینه فراوانی کالا در انبارها هیچگونه کمبودی وجود ندارد و ذخایر در وضعیت مطلوبی قرار دارد، اما در حوزه نظارت بر قیمت‌ها به‌ویژه برای اقلامی مانند برنج و گوشت قرمز، نیاز به تدابیر جدی‌تری احساس می‌شود.

وی درباره افزایش قیمت گوشت نیز خاطرنشان کرد: بخشی از این افزایش قیمت ریشه در خشکسالی‌های پی‌درپی و افزایش هزینه‌های دامداری دارد؛ از این رو مدیریت زنجیره توزیع و کوتاه کردن دست واسطه‌ها، در اولویت کاری این نهاد قرار گرفته است تا از فشارهای بیشتر بر مصرف‌کننده جلوگیری شود.

منبع: ایرنا

کشاورزی