شوک به سفره ایرانی؛ برنج هندی دیگر اقتصادی نیست، ۱۰ کیلو تا ۴ میلیون تومان!
جهش قیمتها در بازار برنج هندی، برندهای محبوب و باکیفیت را به گزینههایی لوکس و دور از دسترس برای سفرههای ایرانی تبدیل کرده است.
جهان صنعت نیوز، شاید تا همین چندی پیش، نام برنج وارداتی تداعیکننده گزینهای اقتصادی، در دسترس و جایگزینی مناسب برای پر کردن جای خالی محصولات گرانقیمت در سبد معیشت بود؛ اما تحولات اخیر بازار کالاهای اساسی و رصد میدانی قفسه فروشگاهها تصویری کاملاً متفاوت را پیش روی خریداران قرار داده است.
بازار برنج وارداتی این روزها دستخوش تغییرات و نوساناتی شده که نه تنها مصرفکنندگان، بلکه فعالان و بنکداران بازار مواد غذایی را نیز در بهت فرو برده است.
بررسی وضعیت عرضه و تقاضا در بازار برنج خارجی نشان میدهد که دامنه افزایش قیمتها به شکل محسوسی گستردهتر شده و ارقام ثبتشده برای کیسههای برنج وارداتی، فاصله زیادی با انتظارات عمومی پیدا کرده است.
برنج هندی دانه بلند که همواره به عنوان پای ثابت سبد خرید بخش عمدهای از خانوادهها، رستورانها و تالارها شناخته میشد، اکنون با شیب صعودی ارزشگذاری میشود.
در این میان، نامهای تجاری مطرح و برندهای شناختهشده دانهبلند و باسماتی که به دلیل قدکشی مناسب، کیفیت پخت و یکدستی دانه طرفداران پرشماری دارند، قلههای قیمتی جدیدی را فتح کردهاند و ارقام درجشده بر روی بستهبندیهای آنها به سطوح چشمگیری رسیده است.
این تغییرات ملموس ناشی از ترکیبی از عوامل اقتصادی، نوسانات نرخ ارز، تغییرات در هزینههای حملونقل بینالمللی و البته سازوکار تخصیص ارز واردات میباشد.
کاهش توان خرید مصرفکننده و بالا رفتن هزینه تأمین غلات وارداتی، باعث شده تا بازار برنج هندی با یک رکود تورمی جدید مواجه شود؛ شرایطی که در آن خریداران حتی برای خرید کیسههای استاندارد مصرف خانوار نیز با تردیدهای جدی روبهرو هستند.
فاصله قیمتی میان محصولات اقتصادیتر و برندهای ممتاز روزبهروز بیشتر میشود و محصولاتی که پیشتر انتخابی روزمره و مقرونبهصرفه محسوب میشدند، اکنون در ردیف خریدهای سنگین و پرهزینه خانوار قرار گرفتهاند.
طبق جدیدترین قیمتهای اعلام شده در بازار برنج واردتی، قیمت انواع برنج هندی به شرح زیر است:
کیسه ۱۰ کیلویی «برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ مژده» با قیمت ۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان در دسترس است. همچنین، «برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ احمدگلد» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان عرضه میشود.
«برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ عالی» نیز به وزن ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۳ میلیون و ۹۹۹ هزار تومان به فروش میرسد. همچنین، «برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ عبیر» برای هر ۱۰ کیلوگرم ۳ میلیون و ۱۰۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
تداوم این روند صعودی در بازار غلات و برنج وارداتی، زنگ خطری جدی برای الگوی مصرف به شمار میرود. با محدود شدن دسترسی خریداران به اقلام باکیفیت و افزایش تصاعدی هزینه سبد معیشت، بسیاری از خریداران ناچار به تغییر سبد مصرفی، کاهش حجم خرید یا تمایل به سمت محصولات درجه دوم و بینامونشان شدهاند.
در صورت عدم ثبات در سیاستهای ارزی واردات و نبود نظارت مؤثر بر زنجیره توزیع، دسترسی اقشار مختلف به برنج دانهبلند ممتاز و برندهای معتبر با چالشهای عمیقتری روبهرو خواهد شد و سایه سنگین گرانی بیش از پیش بر سر سفرهها باقی خواهد ماند.
اقتصادآنلاین
لینک کوتاه :