نرخ آرد و نان یکسان سازی می شود

رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با یکسان‌سازی نرخ آرد و نان، میزان ضایعات ۱۵ درصد کاهش می یابد.

به گزارش جهان صنعت نیوز، ‌عطااللّه هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت. با توجه به آنکه طی ۲۰ سال اخیر به نانوایان یارانه داده می شود. اما تاثیری در کاهش ضایعات و دور ریز نان نداشته است.

او با بیان اینکه هوشمندسازی در کاهش ضایعات نان تاثیر نداشته است. افزود: تا زمانیکه خلا یارانه ای پر نشود و جامعه هدف مشخص نشود، این روال ادامه دارد.

هاشمی یکسان سازی نرخ آرد و نان را راهکار کاهش ضایعات نان اعلام کرد. گفت: با آزادسازی نرخ آرد و نان، آرد به نرخ آزاد در اختیار نانوا قرار می‌گیرد. از طرفی یارانه مستقیم به مصرف کننده داده می شود. این امر باعث می شود میزان آرد تخصیصی گندم مصرفی کاهش یابد.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با توزیع مستقیم یارانه نان پیش بینی می شود. ضایعات و دور ریز نان ۱۵ درصد کاهش یابد.

او با بیان اینکه سالانه ۱۰ میلیون تن نان مورد نیاز واحدهای خبازی است. گفت: با کاهش ضایعات، مصرف آرد واحدهای خبازی به ۸.۵ میلیون تن کاهش می‌یابد.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

کشاورزی

شناسه : 397305
لینک کوتاه :

۱۵ دیدگاه

    1. اختلاف قیمت آرد یارانه ای با آزاد فساد انگیز است، سیستم های هوشمند هرگز به پای هوشمندی ذاتی مردم نمی رسند، یارانه را مستقیما به خود مردم که بالغ ،عاقل، رشید و هوشمند هستند دهید تا با آن نان و دیگر کالاهای اساسی بخرند ، آنگاه خواهید دید ریشه فساد در حوزه آرد و نان از بین می رود، هر کس به اندازه نیاز نان خرید می کند، صف در نانوایی کوتاه، کیفیت نان خوب، ضایعات نان کم، احتیاج به دستگاه نظارتی کم می شود و همه احساس رضایت خواهند کرد.

  1. الان نانوایی هیچ درامدی ندارد ‌که هیچ همه هم فراری شدن واونایی که هستن هم باضرردست وپنجه نرم میکنن ،چقدر هرماه سهمیه ارد کم میکنن میگن شناور سازی ،اخه شناورسازی چیه مردم را گول میزنن،اون چیزی که مردم میخان باید صورت بگیرد نه اونایی که به جیب خودشون سود میزنن ،خدایا خودت میدونی وبس ،

    1. من یکی ازنانواییانی هستم ک باطرح آزادسازی آردموافقم ویکی ازراهکارای من ب دولت همین بوده چون دیگه خسته شدیم ازاینهمه استرس ونظارتهای بی مورد وبگیروببندهای دولت، خواهشا هرچه زودتراین طرح اجرابشه تاهم دولت دراین زمینه ب آرامش برسه وهم نانوا دیگه نه ضایعاتی باقی میمونه ون حتی ی کیلوآرد حیفومیل وقاچاق میشه باتشکر🙏

  2. آقاعطالله یچیزبهت میگم تاتهشوخودت بخون چندکلاس سوارکاری ورشتت دراین زمینه که الان روصندلی نشستی ومیگی ضایعات کم شده چی هست خداوکیلی خسته نشدین این همه دروغ سرهم میکنین وآخرشم چندتاحرف خوشکل ازکاربران عزیزنصیبتون میشه خلاصه ماکه دستمون جایی بندنیست که شماوامثالتونوبکشیم پایین فقط خدااگه واقعاخداست ومیبینه تک تک شماهایی که حق مردمومیخورید،توحلقومتون اسیدفروکنه بحق علی واولادعلی

  3. دولت باید کلید آرد نان را بینداز طاقچه نانوا وکارخانه آرد یارانه را بدهد به مردم دولت پایش را گذاشته گلو نانوا با زور کجای دنیا این قانون وجود دارد یه مجوز می خواهی بگیری یاتمدید کنی چند نوع مدارک می خود اتحادیه نانوایان شده دلال حرام خور به منفعت خودشون آرد مجوز آزاد اتحادیه جمع شود مجوز از سایت کسب کار بگیری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا