گردو
-
اجتماعی و فرهنگی
ارزش گردو در خورش فسنجان از بین میرود؟/ گردوی خورشی به معنای گردوهای کهنه نیست/ روغن گردو برای آشپزی مناسب نیست
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، باور سنتی «تفت دادن گردو» برای تهیه خورش فسنجان به هدف «روغن…
-
عمومی
خوردن گردو در صبحانه، حافظه را تقویت میکند
نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است که خوردن گردو برای صبحانه میتواند در طول روز عملکرد مغز افراد بزرگسال…